Gadis e Equiocio Ferrol renovan o seu acordo de colaboraci\u00f3n, e esta ma\u00f1\u00e1, o presidente do comit\u00e9 organizdor do evento, Ricardo P\u00e9rez Lama, e o delegado en Ferrol e conselleiro da firma, Jos\u00e9 Carlos D\u00edaz Arnau, estampaban a s\u00faa firma ao documento. Fac\u00edano en presenza da concelleira de Seguridade e Mobilidade de Ferrol, Mar\u00eda del Carmen Pieltain Fern\u00e1ndez, do adxunto ao delegado de Gadis, Fernando Mosquera, e da directora do certame, Ana P\u00e9rez Lago. No acto, participaban tam\u00e9n o director deportivo de Equiocio Ferrol, Federico P\u00e9rez Lago, e unha ampla representaci\u00f3n das entidades sociosanitarias de Equiocio Ferrol.<\/p>\n\n\n\n
A r\u00fabrica veu precedida da presentaci\u00f3n da programaci\u00f3n infantil de Equiocio Ferrol, patrocinada un ano m\u00e1is por Gadis. As\u00ed, os m\u00e1is pequenos e pequenas da casa poder\u00e1n participar de novo nos talleres de coci\u00f1a creativa que tanto \u00e9xito tiveron na edici\u00f3n de 2025. \u201cA idea \u00e9 simple, aprender h\u00e1bitos saudables e fomentar o coidado do planeta, pero xogando, manchando as mans, e pas\u00e1ndoo en grande\u201d, tal e como avanzou Mosquera.<\/p>\n\n\n\n
Por tanto, Equiocio Ferrol converterase de novo nun lugar de aprendizaxe para o co\u00f1ecemento da gastronom\u00eda sostible, unha corrente que busca harmonizar a preparaci\u00f3n e o consumo de alimentos coa preservaci\u00f3n dos ecosistemas e a promoci\u00f3n da diversidade natural e cultural. Esta filosof\u00eda, impresa no ADN de Gadis, implica que non s\u00f3 importa o que comemos, sen\u00f3n tam\u00e9n como se cultivan, transportan e preparan os alimentos, as\u00ed como o respecto polas tradici\u00f3ns culturais locais.<\/p>\n\n\n\n
Os talleres celebraranse do venres 7 ao domingo 9 de agosto, en horario de ma\u00f1\u00e1 (de 11.30 a 14.30 h) e de tarde (de 16.30 a 19.30 horas). Cunha duraci\u00f3n duns 45 minutos, haber\u00e1 unha media de 8 sesi\u00f3ns ao d\u00eda. Est\u00e1n dirixidos a nenos e nenas desde 3 anos ata mozos de 16, e no caso de menores de 3 a 5 anos, poder\u00e1n estar acompa\u00f1ados\/as por unha persoa adulta, que tam\u00e9n poder\u00e1 participar na acci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Pola s\u00faa banda, a responsable municipal do Concello de Ferrol, que destacaba a Equiocio Ferrol como evento emblem\u00e1tico do ver\u00e1n a cidade naval, incid\u00eda na evoluci\u00f3n do certame, \u201cque transcende o puramente deportivo\u201d, e po\u00f1\u00edao como \u201cexemplo de sostibilidade\u201d, \u00e1 vez que subli\u00f1aba o compromiso de Gadis.<\/p>\n\n\n\n
Para rematar, Ricardo P\u00e9rez Lama po\u00f1\u00eda en valor o inquebrantable apoio de Gadis a Equiocio Ferrol ao longo dos \u00faltimos 26 anos \u201cunha alianza estrat\u00e9xica\u201d, formando parte da historia do certame e enriquecendo a programaci\u00f3n do evento edici\u00f3n tras edici\u00f3n con interesantes propostas dirixidas ao p\u00fablico m\u00e1is novo e estreitamente vinculadas coas pr\u00e1cticas saudables e sostibles.<\/p>\n\n\n\n
O acto pech\u00e1base coa tradicional foto de familia, coa presenza das entidades do \u00e1mbito sociosanitario integradas en Equiocio Social. E \u00e9 que un ano m\u00e1is os usuarios e usuarias das asociaci\u00f3ns ter\u00e1n prioridade \u00e1 hora de participar nos talleres de coci\u00f1a creativa.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Gadis e Equiocio Ferrol renovan o seu acordo de colaboraci\u00f3n, e esta ma\u00f1\u00e1, o presidente do comit\u00e9 organizdor do evento, Ricardo P\u00e9rez Lama, e o delegado en Ferrol e conselleiro da firma, Jos\u00e9 Carlos D\u00edaz Arnau, estampaban a s\u00faa firma ao documento. Fac\u00edano en presenza da concelleira de Seguridade e Mobilidade de Ferrol, Mar\u00eda del … <\/p>\n