A directora de M\u00e1rketing e RSC de Gadis, Melisa Pagliaro Fern\u00e1ndez, e o presidente do comit\u00e9 organizador de Equiocio Ferrol, Ricardo P\u00e9rez Lama, avanzaban esta ma\u00f1\u00e1 en rolda de prensa os contidos da programaci\u00f3n que promover\u00e1 este ano Gadis no certame, tras o cal se celebraba a tradicional sinatura do convenio por parte do adxunto ao delegado de \u00e1rea de Gadis en Ferrol, Fernando Mosquera, e o representante de Equiocio Ferrol.<\/p>\n\n\n\n
O acto contaba coa asistencia da delegada territorial da Xunta en Ferrol, Martina Aneiros; da directora do certame, Ana P\u00e9rez Lago, e do responsable deportivo, Federico P\u00e9rez Lago; da coordinadora de Responsabilidade Social Corporativa, Luc\u00eda Santos, e dunha ampla representaci\u00f3n das entidades de Equiocio Social (Alcer, Afal, Affinor, ASCM, Aspaneps, Asarga, Basketmi, Patronato Concepci\u00f3n Arenal, Sa\u00fade Mental Ferrol, Eume e Ortegal e Asociaci\u00f3n de Persoas Xordas de Ferrolterra-AXF).<\/p>\n\n\n\n
Coa r\u00fabrica do acordo dan continuidade a unha relaci\u00f3n de colaboraci\u00f3n que se mant\u00e9n dende hai m\u00e1is de 25 anos, e que sit\u00faa a Gadis como un dos patrocinadores principais do evento. Nesta li\u00f1a, Ricardo P\u00e9rez Lama agradec\u00eda o apoio incondicional da firma galega e o seu compromiso coa programaci\u00f3n de Equiocio Ferrol, promovendo interesantes acci\u00f3ns enfocadas ao p\u00fablico m\u00e1is novo e relacionadas coas pr\u00e1cticas saudables e a sostibilidade.<\/p>\n\n\n\n
Nelas centrou a s\u00faa intervenci\u00f3n a directora de M\u00e1rketing de Gadis. Melisa Pagliaro avanzou que a firma participar\u00e1 este ano da programaci\u00f3n cos seus talleres de coci\u00f1a creativa, dirixidos a nenos e nenas a partir de 3 anos e mozos e mozas de ata 16. A trav\u00e9s das sesi\u00f3ns, aprender\u00e1n noci\u00f3ns b\u00e1sicas sobre a coci\u00f1a sostible, un enfoque culinario que d\u00e1 prioridade ao uso de ingredientes, t\u00e9cnicas e pr\u00e1cticas que minimizan o impacto ambiental, reducen o desperdicio e apoian \u00e1s comunidades locais, filosof\u00eda que acompa\u00f1a a Gadis.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed, cada sesi\u00f3n iniciarase cunha presentaci\u00f3n dos ingredientes que os participantes utilizar\u00e1n para as s\u00faas elaboraci\u00f3ns, segunda parte da acci\u00f3n. Deste xeito, en colaboraci\u00f3n con Campo Capela, preparar\u00e1n un queixo a partir da masa distintiva da marca, produto de proximidade presente nos supermercados de Gadis. Elaborar\u00e1n aperitivos salgados \u201cspring roll\u201d, roli\u00f1os de leituga Batavia Hortamanda chea de requeixo da Capela, pavo natural e noces. E pechando o men\u00fa, a sobremesa: un vasi\u00f1o de froita de tempada con lascas de chocolate, mousse de chocolate branco e aceite esencial de menta.<\/p>\n\n\n\n
Celebraranse do xoves 31 de xullo ao domingo 3 de agosto, de 11:30 a 14:30 h, e venres, s\u00e1bado e domingo, tam\u00e9n de 16:30 a 19:30 horas. As sesi\u00f3ns ser\u00e1n de 45 minutos, de balde, e con inscrici\u00f3n previa no certame.<\/p>\n\n\n\n
Ademais, e como v\u00e9n sendo habitual nos \u00faltimos anos, Melisa Pagliaro indicou que as entidades de Equiocio Social tam\u00e9n poder\u00e1n participar na programaci\u00f3n, contribu\u00edndo as\u00ed ao car\u00e1cter inclusivo do certame.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A directora de M\u00e1rketing e RSC de Gadis, Melisa Pagliaro Fern\u00e1ndez, e o presidente do comit\u00e9 organizador de Equiocio Ferrol, Ricardo P\u00e9rez Lama, avanzaban esta ma\u00f1\u00e1 en rolda de prensa os contidos da programaci\u00f3n que promover\u00e1 este ano Gadis no certame, tras o cal se celebraba a tradicional sinatura do convenio por parte do adxunto … <\/p>\n